3 cup rendelenmiş kabak
1 cup un
4 yumurta(önden biraz çırpın)
1 tatlı kaşığı fesleğen
1 küçük doğranmış soğan
4-5 diş küçük doğranmış sarımsak
1/2 cup sıvıyağ
1 çay kaşığı kabartma tozu
3 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan
tuz,karabiber
Peynir hariç tüm malzemeleri karıştırıp ısıya dayanaklı bir tabağa dökün.Üstüne rende parmesanları döküp üstü pembeleşene kadar 40-50 dakika pişirin.
